ひじきの煮物
maiko☆722 @cook_40275076
生ひじきを使うとすぐ出来ます！ひじきごはんにも！
このレシピの生い立ち
給食のひじきごはんが好きだったので思い出しながら気軽に作れる分量で考えました。
アプリでひらく作り方
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水洗いしたひじきとにんじんはイチョウ切り、油抜きした油揚げは短尺切りにしてフライパンに入れる。
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ごま油を入れて中火にかけて炒める。全体に火が回ったら出し汁、調味料を入れる。全体を混ぜながら中火〜強火にする。
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水気がなくなったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
時間がある時は乾物でも作りますが生のひじきだとあっという間にできるので忙しい朝や夕飯にあると便利です！
リアクション
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