メイプルバナナマフィン
ハルルmama @cook_40055179
簡単に出来ちゃう、かわいいサイズのマフィンです♡しっとりフワフワ♡
このレシピの生い立ち
ケーキ用マーガリンを切ったりするは面倒臭い....そのまま100g使いたい.....そんな思いから出来たのがこのレシピ！
メイプルバナナマフィン
簡単に出来ちゃう、かわいいサイズのマフィンです♡しっとりフワフワ♡
このレシピの生い立ち
ケーキ用マーガリンを切ったりするは面倒臭い....そのまま100g使いたい.....そんな思いから出来たのがこのレシピ！
作り方
- 1
ケーキ用マーガリンをホイップ状し、グラニュー糖を入れて混ぜ合わせる。
- 2
溶きほぐした卵を少しずつ入れて、その都度混ぜ合わせる。
- 3
次に、潰したバナナ・くるみ・メイプルシロップ・牛乳を入れて混ぜ合わせる。
- 4
薄力粉、ベーキングパウダーを入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 5
カップに生地を入れ、170℃のオーブンで約25分焼いたら、完成☆
-
コツ・ポイント
卵はケーキ用マーガリンと分離しないように少しずついれて混ぜわせること！粉を入れた後は、混ぜすぎず、さっくり混ぜるのがポイントです☆
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