アプリでひらく作り方
- 1
ゆで玉子をつくる。きゅうりはスライスし塩もみする。ハムは小さく切る。
- 2
じゃがいもを適当な大きさに切り、ゆでる。
- 3
柔らかくなったら水を切り、再び空の鍋にもどして加熱し、水分をとばす。
- 4
熱いうちにマッシャーでつぶし、塩コショウで味つけする。
- 5
塩もみしておいたきゅうりの汁をぎゅっと絞る。
- 6
細かくきざんだゆで玉子、ハム、きゅうり、マヨネーズ、酢、生クリームを入れ、混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
材料を入れたら、あまりかき混ぜずに仕上げます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20388863
