爽やか！炊飯器でトマトのガーリックライス
よっちゃん5050 @cook_40034839
トマトを丸ごと使って爽やかなガーリックライスを！ 焼肉やカレーの土台にも！炊飯器で炊き込みシリーズ第７弾！www
このレシピの生い立ち
トマトを丸ごと使って爽やかなガーリックライスを！ 焼肉やカレーの土台にも！爽やかな酸味で美味しい〜〜*\(^o^)/*♫！！www 炊飯器で炊き込みシリーズ第７弾！www
爽やか！炊飯器でトマトのガーリックライス
トマトを丸ごと使って爽やかなガーリックライスを！ 焼肉やカレーの土台にも！炊飯器で炊き込みシリーズ第７弾！www
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
トマトを湯むきして、ヘタも取る 米を研ぎ、水は1.5合分くらいの少なめに
- 2
ニンニクを刻み(ニンニク乾燥チップはすでにスライスしてある)材料を全て入れてかき混ぜ、トマトを入れて、炊飯器スイッチオン
- 3
炊き上がり
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- 4
トマトを潰してよくかき混ぜ、再び蓋をして、保温のまま軽く蒸らして出来上がり♫
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- 5
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- 6
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- 7
鶏肉とひよこ豆のグリーンカレーと合わせてみた
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
コンソメを入れ過ぎないように 爽やかさが損なわれます オリーブオイルやニンニクは、炊いている途中は良く香りますが、炊き上がると、オリーブオイルの香りはしません ニンニクもそんなにきつくありません トマトの爽やかさのが優っています
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