作り方
- 1
カブは大き目にザクザク切ると、歯ごたえが出ます
- 2
フライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れてから弱火で加熱し、香りが出てきたら具材を入れます。
- 3
カブとシメジをじっくり炒め、カブが透き通ってきたら、他の具材を入れます。
- 4
茹でたてのパスタを具材と一緒に軽く炒めて、出来上がり!
コツ・ポイント
カブは大き目に切る。
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