揚げない第2弾!スコップキャベツメンチ☆

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

揚げないシリーズ第2弾!キャベツメンチでも チャレンジしてみました。捏ねてパン粉のせて あとはオーブンにお任せです♫
このレシピの生い立ち
揚げないスコップコロッケをアレンジして 家族が大好きなキャベツメンチも作ってみたくて!

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揚げないシリーズ第2弾!キャベツメンチでも チャレンジしてみました。捏ねてパン粉のせて あとはオーブンにお任せです♫
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材料

19×10cmのグラタン皿
  1. 豚挽き肉 250g
  2. パン粉(タネ用) 大さじ2
  3. 牛乳タネ用) 大さじ1
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. キャベツ 1枚分
  6. 玉子 1個
  7. 塩胡椒 少々
  8. ナツメ 2振り
  9. パン粉 大さじ5
  10. オリーブオイル 大さじ2
  11. ソース 適量

作り方

  1. 1

    牛乳を浸したパン粉 玉ねぎみじん切り キャベツみじん切り ひき肉 玉子 をボウルに入れ 塩胡椒 ナツメグを振り こねる。

  2. 2

    グラタン皿に①を隙間なく広げる。

  3. 3

    パン粉にオリーブオイルを絡めて ②のうえにまんべんなく のせていく。

  4. 4

    180°Cに予熱したオーブンで30分焼く。

  5. 5

    パン粉がきつね色にこんがりしてきたら出来上がり!

  6. 6

    ※器の大きさによって加熱する時間は調節してください。

  7. 7

    2016.7.23 人気検索トップ10 頂きました*\(^o^)/* ありがとうございます。

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美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタにも掲載中!https://www.instagram.com/saboys.map/
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