☆むね肉とキャベツのトロッと塩だれ炒め☆

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yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872

焼いて絡めるだけ(^^)
早くも100人突破致しました。
沢山のれぽ有難う御座います♪
このレシピの生い立ち
安くボリュームのある一品が欲しくて考えました。

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材料

4人分
  1. むね肉 2枚
  2. キャベツ 1/4玉
  3. 酒(下味用) 大匙1
  4. 片栗粉 大匙2
  5. ●水 大匙3
  6. ●鶏ガラスープ、レモン汁(ポッカ) 各 大匙1
  7. ●醤油、胡麻油 各 小匙1
  8. ●塩 小匙2/3
  9. ●にんにくすりおろし 1かけ

作り方

  1. 1

    むね肉はそぎ切りにして下味し、キャベツは大きめのざく切りにして●を合わせておく。

  2. 2

    下味をしたむね肉に片栗粉をまぶし、油を敷いたフライパンで両面焼いていく。

  3. 3

    ②にキャベツを入れてお好みのキャベツの固さになれば合わせておいた●を流し入れ、絡めてトロッとしたら出来上がり＼(^^)／

  4. 4

    ﾁｮﾋﾞﾃﾞﾌﾞさん☆ﾐｽでｺﾒﾝﾄなしで掲載してしまいました。
    素敵なれぽ有難う御座います(^^)

コツ・ポイント

●を加えたら強火にして一気に絡めて下さいね♪

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つくれぽについて

レシピ作者

yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872
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簡単＆節約を目指して(*^ω^*)皆様から沢山のつくれぽのお陰で話題入りや殿堂入り、COOKPAD本にも掲載して頂き嬉しいです(๑❛ꆚ❛๑)いつも有難う御座います(^^)
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