作り方
- 1
白菜漬けを5分程水につけて軽く塩を抜いて、フードプロセッサーで細かくして水気を絞っておく。
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- 2
全ての材料をボールにいれます。
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- 3
よく混ぜ合わせます。
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- 4
皮で包みます。
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- 5
フライパンで焼くと完成！
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- 6
コツ・ポイント
白菜漬けの水気は切りすぎないようにしてください。
白菜を絞ったら少し味見をして塩分が少ないようであれば、
鶏ガラスープの素 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
に変更して下さい。
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