ラー油入りキャベわかめスープ♪

いくおっちゃん @190_chan_pad
キャベツをざっくり、わかめをたっぷり!
このレシピの生い立ち
生食用のわかめを生で食べるアイディアが湧かず、結果こうなりました。
ラー油入りキャベわかめスープ♪
キャベツをざっくり、わかめをたっぷり!
このレシピの生い立ち
生食用のわかめを生で食べるアイディアが湧かず、結果こうなりました。
作り方
- 1
中火でごま油を熱し、刻んだにんにくを炒めます。
- 2
細切りのにんじんを炒めます。
- 3
ざっくり切ったキャベツを炒めます。
- 4
キャベツがしんなりしたら、分量の水を流し込み、煮立つ頃に合わせて、順次★を入れていきます。
- 5
最後にわかめを入れます。わずかの時間煮れば、出来上がりです。
- 6
カップに分けて、いただきます♪
コツ・ポイント
キャベツをざっくり切って、食べ応えアリ!にするところです。
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