春菊ともやしのナムル♬

だいまま(〃▽〃)/
だいまま(〃▽〃)/ @cook_40083352

旬の春菊と、冷蔵庫に入っているもやしで何かできないかと思いナムルにしてみました♡
春菊が苦手な方にもおすすめです♡
このレシピの生い立ち
妊娠中、栄養価が高くてさっぱりしたものを食べたくて冷蔵庫の中に入っているものでナムルを作ってみました♡

春菊ともやしのナムル♬

旬の春菊と、冷蔵庫に入っているもやしで何かできないかと思いナムルにしてみました♡
春菊が苦手な方にもおすすめです♡
このレシピの生い立ち
妊娠中、栄養価が高くてさっぱりしたものを食べたくて冷蔵庫の中に入っているものでナムルを作ってみました♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 春菊 1袋
  2. もやし 1袋
  3. えのき 1袋
  4. かつお節 1パック
  5. *しょうゆ 大さじ2
  6. *さとう 大さじ1
  7. *酢 大さじ1
  8. ゴマ 大さじ1〜

作り方

  1. 1

    材料を準備します。

  2. 2

    もやしは水洗いをして水を切っておく。。
    えのきは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    もやしとえのきを耐熱容器(ルクエ等)に入れてレンジでチンする。
    固さはお好みで♡

  4. 4

    春菊を切ったら分量外の塩をふって塩もみする。

  5. 5

    材料、調味料全て入れて混ぜる。

  6. 6

    ♡出来上がり♡

コツ・ポイント

もやしとえのきが温かいうちに調味料を混ぜたほうが味がよく馴染みます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
だいまま(〃▽〃)/
に公開

似たレシピ