黒豆焼きもち 簡単おせちのリメイク
ゆきながまり @cook_40054367
なんともち１切れと黒豆で 冷めても美味しい一品に変身です 料理研究家 行長万里
このレシピの生い立ち
残った黒豆 もちで何か作れないかと考えました。香ばしくて止まりません
アプリでひらく作り方
- 1
もちは６～８つ位に切り耐熱のボウル黒豆と共にいれ、ラップをして
６００ワットのレンジで２分加熱して潰しながら混ぜる。 - 2
片栗粉、水、細かく切った塩昆布，細かくしたチーズを入れて４等分にして直径５ｃｍ厚さ５ｍｍ位にする。
- 3
フライパンに油を入れて２を両面こんがりと焼く。
コツ・ポイント
黒豆は粗く潰すと食感を楽しめます
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