我が家の豚の生姜焼き♡
hinamahalo @cook_40092532
今回は、茄子を入れましたが野菜は、あまり野菜で作っちゃいます。\(//∇//)\
このレシピの生い立ち
私は、札幌出身なんで、ジンギスカンを毎週してたんですが、今は大阪をへて大分なので、ジンギスカンが、売ってないので、どうしてもタレが、ジンギスカン使用になっちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
お肉に軽く塩コショウし、しょうがニンニクリンゴはすりおろし、♡の調味料に1時間ほど漬け込みます。
- 2
油をひいたフライパンに乱切りしアク抜きした茄子を炒め、玉ねぎも炒めます。
コツ・ポイント
リンゴ蜂蜜味噌がポイントですね〜
なければ、焼肉のタレを足して下さいね
\(//∇//)\
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