作り方
- 1
白菜をざく切りにして鍋に入れる。ぎゅうぎゅうに詰めてOK!
- 2
シーチキンの油をきって、白菜の真ん中にくぼみを作ってそこに乗せる。
- 3
醤油と酒をひとまわしずつかける。
- 4
中火~弱火でくたくたになるまで煮て出来上がり!
味見して濃ければ水を加えて薄めます。
コツ・ポイント
白菜はサイズによって違うので加減してください。
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