ふわふわ！我が家の基本のハンバーグ
なっサン @cook_40040163
王道のふわふわハンバーグ♪
中にチーズを入れると感動的❤
酸味を抑えて濃すぎないソースなのでお子さんにもオススメ！
このレシピの生い立ち
「ママのハンバーグ美味しい！」と言われたので計量してみました_〆┤’-’*├
濃すぎたり酸味が強すぎるソースだと子供が嫌うので、なるべくマイルドなソースに！
皆が美味しく笑顔で食べれるよう愛情込めて❤
アプリでひらく作り方
- 1
～下準備～
耐熱皿に玉葱を平らに入れマーガリンを乗せ、ラップをして600wで3分加熱する。
パン粉と牛乳を混ぜておく - 2
粗熱がとれた玉葱・パン粉・◆の材料を粘りが出るまで手でよくこねたら、ラップをして冷蔵庫で1時間ほどねかす
- 3
②を8等分に成形する。
※手に油を付けながらすると、やりやすいです - 4
フライパンに油（分量外）を熱し、真ん中を少しへこませた③を入れ両面に焼き色が付いたら蓋をして弱火で10分焼いてお皿に盛る
- 5
④の肉汁が残ったフライパンに○を入れ、軽く煮立ったら火を止めて仕上げ用のマーガリンを加え余熱で溶かしたらソースの完成♪
コツ・ポイント
チーズinハンバーグにする場合は、クリームチーズがオススメ！
冷めてもチーズがとろ～んとして美味しいです❤
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
簡単☆絶品☆基本のハンバーグ*お弁当に* 簡単☆絶品☆基本のハンバーグ*お弁当に*
超簡単な、基本のハンバーグ。ソースもこれまた絶品。肉汁がじゅわわっとあふれる♡お弁当にもオススメです。
-
基本のハンバーグで♡ぶっちぎりもてもて♡ 基本のハンバーグで♡ぶっちぎりもてもて♡
家族がほめて喜ぶ!ジューシーで柔らかな☆王道のハンバーグ☆となる基本のハンバーグ♡後は色んなソースで楽しんで下さいね〜♡
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20394133
