玉ねぎとハムのマリネ
ピンキー３ @cook_40181974
夏はサッパリしてイイですよ〜
このレシピの生い立ち
私は酢の物が苦手ですがマリネだと辛うじて食べられるんです^^;
玉ねぎは血液サラサラにしてくれるんでしょうか？
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライサーで薄切りにして水にさらして水気をしぼります。
マリネ液は市販品でお好きな物を使用。 -
- 2
ハムはまず半分に切り次に画像の様に細切りにします。
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- 3
スライスした玉ねぎはハムとマリネ液を回し入れて塩コショウをします。
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- 4
冷蔵庫で全体がしんなりと馴染むまで1、2時間休ませます。
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- 5
プチトマトを添えました。
きゅうりもスライスして加えても彩りが良くなりますね。 -
コツ・ポイント
ハムはなるべく薄切りのを選んでください。
食感が違いますよ。
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