簡単どら焼き！市販のおしるこをリメイク！
雪の音＊ @cook_40053052
お家に余っている市販のぜんざいやおしること、ホットケーキミックスで簡単どらやきにリメイク！☆
このレシピの生い立ち
家にレトルトのおしるこが大量にあまっていたのですが、ぜんざいにも飽きてきたところだったので、違う食べ方にしようと、簡単どらやきにリメイクしちゃいました☆
簡単どら焼き！市販のおしるこをリメイク！
お家に余っている市販のぜんざいやおしること、ホットケーキミックスで簡単どらやきにリメイク！☆
このレシピの生い立ち
家にレトルトのおしるこが大量にあまっていたのですが、ぜんざいにも飽きてきたところだったので、違う食べ方にしようと、簡単どらやきにリメイクしちゃいました☆
作り方
- 1
市販のおしるこを使います
（うちはお餅は入ってないタイプでした） -
- 2
ボウルとざるを重ねて、あんこと汁の部分にわけます
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- 3
このとき、あんこをすりつぶしてしまうとせっかくの粒あんがこしあんになってしまうので気をつけてください笑
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- 4
ボウルに残った汁は、合わせて115gになるように牛乳を加えて混ぜます。
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- 5
卵を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを入れて更に混ぜます。色が少し暗くなりますが、焼くとホットケーキの色に戻ります
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- 6
フライパンを温めて、サラダ油を薄くしいたら生地を小さめに広げて焼きます
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- 7
焼けたら、どら焼きの内側（あんこを挟む側）に薄くバターを塗っておきます
-
- 8
うちでは10枚ほど焼けました♩生地にもおしるこの汁をつかってるのでほんのりあまさがきてそのままたべてもなかなか◎
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- 9
粗熱を冷ましたら、先ほど汁と別にしておいた残りの方のあんこをのせて
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- 10
挟んで♩
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- 11
完成♩
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- 12
残ってしまったり、サイズ違いのものはそのままあんこをのせて食べちゃいました☆笑
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コツ・ポイント
あんこはたっぷり挟んじゃいましょう♩笑
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