作り方
- 1
キャベツ1/4個ザク切り
ケール3枚ザク切り
豚肉、お酒をふって塩胡椒で下味 - 2
油をひいて豚肉投入！上からニンニクをすりおろす！
- 3
火が通ったら、強火にして、キャベツ、ケール投入！炒め合わせ日本酒をふる
- 4
鶏ガラスープを加え、味をみて塩胡椒
コツ・ポイント
炒めているフライパンの上からニンニクをすりおろします！
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