爽やかな甘酸っぱい味ですこのレシピの生い立ちスモモをたくさんいただき、つくってみました(⌒▽⌒)
スモモに竹串で15カ所ほど刺します
瓶の底にてんさい糖を1cmほどしき、竹串で刺したスモモをいれます
スモモがかぶるまでてんさい糖をいれます
1週間ほどで完成(⌒▽⌒)
あとはシロップを炭酸で割ったりかき氷にかけても。
身は取り出し、種をとり、ミキサーにかけてジャムにしました
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