常備菜にも♪大量消費！人参サラダ♡

よーちゃん45♡
よーちゃん45♡ @cook_40054161

調味料大体でもなぜか美味しい(笑)からしがアクセント♪人参大量消費できます！常備菜にも！

このレシピの生い立ち
人参がたくさんあったので♡

常備菜にも♪大量消費！人参サラダ♡

りりもこもこ's cooksnap of when they made 常備菜にも♪大量消費！人参サラダ♡.
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調味料大体でもなぜか美味しい(笑)からしがアクセント♪人参大量消費できます！常備菜にも！

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人参がたくさんあったので♡
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材料

  1. 人参 ２～３本(300gくらい)
  2. (目安でOKです♪)
  3. ごま油 適量
  4. ★砂糖 大さじ１
  5. ★醤油 大さじ２～2.5
  6. ★みりん 大さじ１
  7. ★酒 大さじ１
  8. ★だしの素 適量
  9. (こちらも目安で♪)
  10. ☆マヨネーズ 大さじ３～４
  11. ☆からし 多めがオススメ！
  12. ☆すりごま 大さじ２～３
  13. ☆いりごま なくてもOK！

作り方

  1. 1

    人参を太めの千切りにします！大体で大丈夫♪皮には栄養あるのでむかないで！太めの方が美味しい♡

  2. 2

    ごま油を適量ひいて人参炒めまーす♪全体にごま油が馴染めばOK！

  3. 3

    ★を入れて汁気がなくなるまで煮詰めます！★は目安で大丈夫♪ただ醤油はいれすぎるとしょっぱくなります！私は目分量です(笑)

  4. 4

    汁気がなくなったら、温かいうちにボールいれて☆とまぜまぜ♪常備菜にする場合は☆をまぜないで冷蔵庫に！

  5. 5

    よくまざったら完成♡からしは大目がおすすめです♪

  6. 6

    冷蔵庫に保存してある場合はレンチンして温めてから☆をあえるとよく馴染みます！

  7. 7

    さっぱり人参マリネはいかが？レシピID20441367

コツ・ポイント

全部大体の量でも不思議とおいしくできます♡ただ醤油の量は多すぎるとしょっぱくなるの℃注意！からしは大目がおすすめ♪ごぼう入れてごぼうサラダにしても♪きんぴらに☆を混ぜてもおいしいです♡常備菜にする際は☆を混ぜないで冷蔵庫に♪
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私のレシピが皆さんの料理のお役にたてたら嬉しく思います(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ！つくレポ下さる方ありがとうございます♡頂くたび( ˆωˆ )ﾆﾔﾆﾔしておりますｗコメントのお返事をもっともっと書きたいのですが、文字数制限の関係と自分の知能不足が故にお礼が伝わりきらないのが歯がゆいですが…_:(´ω`」 ∠):_感謝の気持ちでいっぱいです!!!!この場をお借りしてお礼申し上げますo┐ﾍﾟｺﾘ
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