シリコンスチーマーで白菜の中華和え

バナナは半分さち
バナナは半分さち @cook_40064106

スチーマーだからこそ旨味在り。
おかずにもツマミにも◯
このレシピの生い立ち
昔の本を引っ張り出してf^_^;)

シリコンスチーマーで白菜の中華和え

スチーマーだからこそ旨味在り。
おかずにもツマミにも◯
このレシピの生い立ち
昔の本を引っ張り出してf^_^;)

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材料

4人前
  1. 白菜 6枚
  2. しめじ 1/2パック
  3. 大さじ2
  4. 塩コショウ 少々
  5. 醤油 大さじ2
  6. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜としめじをスチーマーに入れて酒塩コショウして600Wで5分レンジ。

  2. 2

    水気を切り醤油とごま油を混ぜ合わせれば完成。

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バナナは半分さち
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今は亡き宮城県出身のとよ婆ちゃん。母よりも祖母の料理で育ちました。とよ婆ちゃんレシピを覚書として我が家のレシピも含め此方にに残します。お暇な時お立ち寄り下さい。手料理は決して裏切らないと信じ♡その先に幸せの花の満ちてありますように…砂糖不使用使うなら粗製糖★油はオリーブオイルエゴマ油中心
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