簡単♪ヨーグルトの水切り方法☆

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もちゃ！！'s cooksnap of when they made 簡単♪ヨーグルトの水切り方法☆.
☆アリスローズ☆
☆アリスローズ☆ @cook_40055635

簡単にしっかりした水切りヨーグルトを♪

このレシピの生い立ち
色々なやり方で水切りをしてて見つけた100均のボウル、ザルSET。
小さくて場所も取らず、網目が大きいからどんどんホエーが取れる。目盛りでホエーの量も分かって便利です( ^ω^ )

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材料

  1. ヨーグルト 使いたい分
  2. ザル 1器
  3. ボウル 1器
  4. キッチンペーパー 2枚
  5. 串 2本

作り方

  1. 1

    材料を準備する。
    (写真のザルやボウルは100円ショップのものを使用してます)

  2. 2

    ザルに写真の形に串を刺す。

  3. 3

    キッチンペーパーを上に敷いてヨーグルトを流す。

  4. 4

    ペーパーで包み、ラップをかけて上から800g程度の重しを乗せる。
    (私は小麦粉使用。粉なのでザルの形に合わせられて便利)

  5. 5

    冷蔵庫で3時間置いたら出来上がり♪

  6. 6

    今回500gのヨーグルトから出たホエー。約300cc取れました( ^ω^ )♪

  7. 7

    レシピID20400430簡単♪ ヨーグルトフロマージュ♡もこの方法で水切りしました(^^)

  8. 8

    トーストにも合う♡
    レシピID20419193 水切りヨーグルトで♪簡単トースト☆

  9. 9

    ＊時短バージョン＊
    400gのヨーグルトに2g塩を混ぜレンジ(600W)で1分半加熱してから水切り。1時間で出来上がり♪

  10. 10

    時短バージョンの水切りヨーグルトで。
    レシピID17782775
    ヨーグルトで♪簡単ベイクドチーズケーキ♡

コツ・ポイント

ヨーグルトの量によって串を刺す場所を変えてください。ホエーにヨーグルトが浸かると、しっかり水切り出来ません(>_<)
100gとか少量であれば串なしでOK( ´ ▽ ` )ﾉ

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レシピ作者

☆アリスローズ☆
☆アリスローズ☆ @cook_40055635
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岐阜県の田舎暮らし。父、母、うさぎの姫ちゃんとほっこり暮らしてます*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'( ´ ▽ ` )･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*お菓子は作るのも、食べるのも好き♡今はクックパッドや、本を参考に勉強中！少しづつレシピUPしてます。随時レシピ見直し、更新してます。フォルダ、印刷して頂いた方、申し訳ありません(＞人＜;)
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