保存ビンは煮沸消毒して完全に乾かします。
ローズマリーは洗ってよく乾かしておく。

材料をすべて入れたら、ハーブの頭が浸るまで静かにオイルを入れる。
暗い所にしばらく置いておく。

漬け込み1週間後から使えます。
ローズマリーやニンニクは色が変わってきたら、清潔な菜箸などで取り出してください。