キャベツもりもり！キャベたま煮。
美紅さん @cook_40126107
キャベツをもりもり食べれます！
すぐできるのであともう1品にも(^^)
このレシピの生い立ち
沢山頂いてちょっとシナっとしてしまったキャベツを消費したくて！簡単美味(^^)
キャベツもりもり！キャベたま煮。
キャベツをもりもり食べれます！
すぐできるのであともう1品にも(^^)
このレシピの生い立ち
沢山頂いてちょっとシナっとしてしまったキャベツを消費したくて！簡単美味(^^)
作り方
- 1
キャベツはざく切りにして洗う
しょうがはせん切りに
豚肉は一口大にきっておく。 - 2
フライパンにごま油を入れて
豚肉を炒める -
- 3
肉に火が通ったらキャベツと油あげとしょうがを入れて軽く炒める
-
- 4
めんつゆ･水･だしの素を入れて蓋をし
少し煮る。 -
- 5
キャベツがしんなりしたら
卵を割り入れ、蓋をして1～2分…
かたまりすぎないように注意！ -
- 6
卵が半熟になったら完成！
画像は1人前なので卵1個です(^^) -
コツ・ポイント
めんつゆはキャベツから出る水分も考えて少し濃いめの希釈です！
卵を入れる前に味をみて
お好みに合わせて調節してください(^^)
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