水なすとズッキーニのぬか漬け♪
yohcchii @cook_40080549
水なすのぬか漬けは最高においしい♡ズッキーニはトロンとしたきゅうりみたい！
このレシピの生い立ち
3年前くらいに、水なすを漬けてからの大ファン♡ズッキーニは今年から！
アプリでひらく作り方
- 1
なすとズッキーニは縦半分に切り、かんたんに塩でこすったらぬか床に漬ける。
- 2
なすは朝入れて夕方取り出す。
ズッキーニは前の晩に入れて夕方取り出す位の感覚です。
コツ・ポイント
水なすはすぐ漬かるけどズッキーニはなかなか漬からないので前の晩から(^○^)
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