人参&レモンのパンケーキ☆美味しく元気に
ふじたかな @cook_40053161
朝食やオヤツに！簡単手軽なふっくらパンケーキで人参とレモンの組み合わせを♪
このレシピの生い立ち
子供達の風邪予防に、人参とレモンを使ったホットケーキを作ってみました！
人参&レモンのパンケーキ☆美味しく元気に
朝食やオヤツに！簡単手軽なふっくらパンケーキで人参とレモンの組み合わせを♪
このレシピの生い立ち
子供達の風邪予防に、人参とレモンを使ったホットケーキを作ってみました！
作り方
- 1
材料Aをボールに入れて泡立て器でよく混ぜておく。
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- 2
材料Bを全て合わせてよく混ぜておく。
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- 3
(1)のボールに⑵を少しずつ加えながらよく混ぜる。
-
- 4
バターを電子レンジ60wで50秒加熱して溶かしたものを、最後に混ぜ込む。
-
- 5
フライパンにサラダ油をひき、小さめのお玉で生地をすくって落とし、弱火で蓋をして焼き、裏返してキツネ色焼く。
-
- 6
バターと柚子ジャムで！
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コツ・ポイント
弱火で蓋をしてゆっくり焼くのがポイントです！
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