カザフ辛味大根の和風パスタ

農Pro @cook_40054943
きれいなグリーンのカザフ辛味大根にシラスと海苔の組み合わせ。しょうゆを垂らして食べる和風パスタです。
このレシピの生い立ち
カザフスタンが原産のカザフ辛味大根は大根おろしがとてもきれいです。そこで今回はパスタにトッピングしました。ご飯に乗せるのもきれいです。カザフスタンの大根でもやはり醤油がよく合います。
カザフ辛味大根の和風パスタ
きれいなグリーンのカザフ辛味大根にシラスと海苔の組み合わせ。しょうゆを垂らして食べる和風パスタです。
このレシピの生い立ち
カザフスタンが原産のカザフ辛味大根は大根おろしがとてもきれいです。そこで今回はパスタにトッピングしました。ご飯に乗せるのもきれいです。カザフスタンの大根でもやはり醤油がよく合います。
コツ・ポイント
冷製パスタなので茹で時間は表示と同じ(短くしない)にしてください。
カザフ辛味大根は皮を剥かずにおろしてください。そうすると鮮やかな緑色が出せます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20398742