
作り方
- 1
ザックリとニンジンを切って、茹でる。もしくはレンジでチン。
- 2
滑らかになるまでミキサーをかける。このとき水も入れる。
- 3
2にトマトジュースもくわえてミキサー。
- 4
3を鍋に移す。砂糖を加えて、少し温めよく混ぜる。
- 5
ゼラチンと水少々(分量外)をレンジで30秒。
- 6
火を止めて5を4に加えて泡立たないように混ぜる。
- 7
容器に移して冷蔵庫へ。大カップに6~7くらい。冷えて固まったら出来上がり。
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