使い道いろいろ♡簡単！！ひじき煮♡
ひかり♡こはる @cook_40062391
たくさん作っておけば次の日からの献立がグンと楽チンに♡
ちょっぴり甘めの味付け♡
このレシピの生い立ち
美味しいひじきの作り方を教わったので覚え書き♡
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは軽く洗って分量外の水で20分くらい戻してザルにあける。
- 2
ひじきを戻してる間に。
材料を食べやすく小さめに切ります。 - 3
鍋に油を少しひいて
ひじきを炒めて水分を飛ばします。 - 4
大豆以外の材料と調味料、ひたひたの水を全部入れて煮る。
- 5
にんじんが柔らかくなってきた頃に大豆をいれてしばらく煮て出来上がり♡
- 6
そのまま冷ましておけば冷ましている間に味がしみて美味しくなりますよ♡
-
コツ・ポイント
ちくわを入れても美味しい♡
一日目そのまま食べる♡
二日目ひじきごはんに♡
3日目ひじきたっぷり卵焼きに♡（レシピID:20388742）
変身させて楽しめますよ〜♡そして楽チン！！
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