作り方
- 1
豚肉は一口大に切る。ちんげん菜は半分に切る。
- 2
フライパンに、油ひき、豚肉を炒め塩胡椒したら、ちんげん菜を投入
- 3
味覇で味付ける。(味見して加減して)
- 4
もやしを加えてさっと炒める
- 5
最後に水溶き片栗粉でとろみをつける
コツ・ポイント
味覇は加減してください
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青梗菜といえば揚げ豆腐。揚げ豆腐といえば青梗菜･･･のコンビが多い我が家ですo(*^-^*)o。もやしと豚肉でボリュームＵＰ☆
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