おからのココア蒸しパン
キラキラ海月 @cook_40056028
レンジで簡単!!
しっとり&ふわふわの蒸しパンです。
おからが苦手でもココア味なら気にならないかも♪
このレシピの生い立ち
お腹の調子を整えるのに、おからパウダーを使ったオヤツ(朝食)を作成中。
モソモソも嫌いじゃないのですが、やっぱり食べにくいので、食べやすい味と食感の蒸しパンを考えました(*^^*)
おからのココア蒸しパン
レンジで簡単!!
しっとり&ふわふわの蒸しパンです。
おからが苦手でもココア味なら気にならないかも♪
このレシピの生い立ち
お腹の調子を整えるのに、おからパウダーを使ったオヤツ(朝食)を作成中。
モソモソも嫌いじゃないのですが、やっぱり食べにくいので、食べやすい味と食感の蒸しパンを考えました(*^^*)
作り方
- 1
材料です。
粉類は同じボウルで計量しました。
-
- 2
レンジ対応容器の底にクッキングシートを敷いておきます。
※無くても大丈夫ですが、外しやすくなります。 -
- 3
おからパウダー、ベーキングパウダー、ココア、砂糖をよく混ぜ合わせます。
-
- 4
卵、ヨーグルト、牛乳をボウルに入れ、よく混ぜます。
-
- 5
容器に生地を流し入れ、底をトントンと叩いて生地を平らにならします。
-
- 6
レンジ(600W)で4分加熱します。
竹串などで刺して、ベタついた生地が付いてこなければOKです。 -
- 7
そのままだとベチャッとしてしまうので、容器から外して冷まします。
-
コツ・ポイント
使用している容器は630mlでした。
ココア無しだとヨーグルト風味の蒸しパンになります。
自分はプレーンも好きですが、同じだと飽きちゃうのでココア味にしました。
甘さはココアと砂糖の分量でお好みに調節してください。
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