作り方
- 1
野菜は、細ぎり
- 2
鍋に水と本つゆ入れます。
- 3
湧いたら、野菜入れます。水菜はあとから
- 4
お汁茶碗につゆいれて、うず巻きふ入れます。
- 5
出来上がり
コツ・ポイント
ふは、戻さず
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