作り方
- 1
白菜を適当な大きさに切ります
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- 2
フライパンに油を入れずにそのままミンチ肉を入れて炒めます。ミンチから油が出るのでそのままでOK
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- 3
お肉に火が通ったら白菜を入れます
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- 4
白菜がしんなりするまで炒めます
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- 5
水とマーボー豆腐の素を入れます
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- 6
☆をよく混ぜて回し入れます。トロミがよくつくように少し煮ます。最後にごま油を入れてさっと混ぜます
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- 7
器に盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
ごま油はお好みでどうぞ。マーボー豆腐の素にお肉も入っているので、ミンチ肉はなしでも大丈夫です(^o^)
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れんしんのママ -
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