♢白菜と鶏だんごのコンソメスープ♢
naccchang @cook_40106916
煮る前に炒めてコクと香ばしさアップ！
鍋の残り具材で出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピ♥
寒い冬に石油ストーブの上でコトコト煮ていました。
鍋の半端な残りを活用して出来ちゃいます！
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はざく切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る
- 2
鍋に油を熱し白菜、ベーコンを炒めてしんなりしてきたら水、コンソメ、鶏だんごを加える
- 3
白菜が柔らかくなるまで煮たら、塩こしょう、しょうゆで味をととのえて出来上がり
コツ・ポイント
鶏だんごは作ったものでも、買ったものでも
ベーコンの塩気があるので塩こしょう、しょうゆはお好みで
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20402159
