作り方
- 1
HBに材料の順番通りに入れ生地発酵スイッチを入れます。
- 2
ブザーが鳴ったら小麦粉（分量外）を振ったまな板の上にだしてつぶしガス抜きをします。
- 3
お好みの具材を包んで硬く絞ったフキンをかぶせ２０分ほど二次発酵させます。
- 4
オーブン予熱有で１８０度１５分焼いて完成です。
コツ・ポイント
もっちりしたパン生地になります。
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