簡単ヘルシー！糸こんにゃくのナポリタン風
ク＊ロ＊カ＊ｗａ @cook_40148935
糸こんにゃくパスタの第2弾。
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくパスタ(ID:19942174)の別バージョン。
我が家では副菜やお弁当のすき間要員になることが多いですが、しっかり味で好評。
ベーコンやきのこを加えるとさらに美味しいです。
簡単ヘルシー！糸こんにゃくのナポリタン風
糸こんにゃくパスタの第2弾。
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくパスタ(ID:19942174)の別バージョン。
我が家では副菜やお弁当のすき間要員になることが多いですが、しっかり味で好評。
ベーコンやきのこを加えるとさらに美味しいです。
作り方
- 1
玉ねぎはスライス、人参とピーマンは千切りにする。
耐熱容器に入れてラップをし、レンジで加熱。(600Wで2分程度) -
- 2
糸こんにゃくは切らずにフライパンへ入れ強火にかける。
コンソメを入れ、キュッキュッと音がするまで乾煎りする。 - 3
中火にし、1の野菜と★を入れて全体に絡むように炒める。
- 4
塩コショウで味を整えたら出来上がり。物足りなければケチャップやソースを追加して。
コツ・ポイント
野菜やソースの水分で、ノンオイルでもくっつかず仕上がります。心配ならオリーブオイルやバターを足しても○。
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