ホットケーキミックスと水を混ぜ合わせます。

こんな風にまとまったら8等分にします。

こんな感じ。さけるチーズは縦半分に切り、さらに半分の長さに切ります。スライスチーズは半分に切ります。

スライスチーズでさけるチーズを巻きます

生地を手のひらで伸ばし広げ、中にチーズを包み込みます。

表面にパン粉を付けます。

フライパンに油を1㎝くらいの深さまで入れて熱し、揚げ焼きにします。

表面が香ばしく色づいたら火から上げ、グラニュー糖をまぶします。楊枝などを差し、ケチャップとマスタードをお好みで添えて。