作り方
- 1
えのき、玉ねぎをみじん切りにし片栗粉までの材料を全て混ぜる。
- 2
フライパンに細切りにした餃子の皮半量を敷き肉種を敷き詰め残りの皮を乗せる
- 3
水を入れふたをして蒸し焼きにする。火が通ったらごま油を回し入れ焼き色がつくまで焼く。
- 4
等間隔に切り分けて完成!
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