おでんリメイク ドリア風
クックHK6S7V☆ @cook_40231158
おでんって残りますよね～(^_^;) 最後にたどり着いたのかコレです。
子供ってドリア好きですよね～(^o^)
このレシピの生い立ち
毎回おでんが沢山残るので 子供も食べれて 大人もまんぞくなリメイクと言う観点で考えました
アプリでひらく作り方
- 1
残った おでんの具を取り出し、1センチ程に粗く刻みます。私の場合、だいこん たまごは入れません。あれば薄切り玉葱も
- 2
残った だし汁600
ccを鍋に入れ、①を入れ温めます。 - 3
シチューのルウを②に入れ溶かす（濃いめな感じなので、火は止めて混ぜた方がよいかも）
-
- 4
グラタンの皿に温かい ごはんを少なめに入れ③を好きなだけかける。
-
- 5
ピザ用チーズを好きなだけかける（なければ普通のチーズでも）。上にパルメザンチーズをかけると更にベター。
- 6
オープン（230℃くらい) or トースターに入れ 軽く焦げ目がつく位焼きます。
- 7
好みでタバスコをどおぞ(^_^)
コツ・ポイント
シチューを濃く作るので火は強くしない方がよいかも。
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クックHK6S7V☆ 
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