おからとこんにゃくでごはんもどき
りんごころん @cook_40018921
糖質制限でのごはんがわりです。とりあえずの覚書です。
このレシピの生い立ち
糖質制限オムライスを作ろうと思い閃きました。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくをフードプロセッサーで細かくみじん切りにする
- 2
フライパンでこんにゃくを軽く炒め、乾燥おからを入れ、コップ半分くらいの水を入れてしっかりと絡めます
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糖質制限でお米を減らしている方、物足りない時に、こんにゃくでかさ増ししましょう。市販のこんにゃくライスは高いので。
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