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みたらしあん★黄金比率

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ボーの @cook_40254342

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材料

  • ★醤油 大さじ2
  • ★水 大さじ3
  • ★砂糖 30g
  • ★みりん 大さじ2
  • 片栗粉 7g
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ★を鍋に入れて沸騰させます。(砂糖が溶けたか確認)

  2. 2

    片栗粉7gと水大さじ1杯を合わせて水溶き片栗粉を作ります。

  3. 3

    ふつふつしている鍋を混ぜながら水溶き片栗粉を入れます。

  4. 4

    とろみがついたら完成です(^^♪

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は様子を見ながら入れていってください。お好みのとろみでどうぞ★

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ボーの
ボーの @cook_40254342
2018/02/01 07:48に公開
趣味☆料理日々勉強(`・ω・´)シャキーン
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このレシピのキーワード

片栗粉

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