夜食にも♪あったかおうどん

よしぷち
よしぷち @cook_40042872

受験シーズン!あったかおうどんで応援します(^-^)
このレシピの生い立ち
寒い時期によくつくるおうどん。簡単であったまります。消化に良いかまぼこを可愛くトッピングしてみました。

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. うどんつゆ 500cc
  3. 1個
  4. かまぼこ 2切れ
  5. 油揚げ(短冊切り) 1/2枚
  6. 乾燥わかめ 少々
  7. 刻みネギ 少々

作り方

  1. 1

    うどんつゆで卵を程よい硬さになるまで煮る

  2. 2

    麺と油揚げを入れ、2分ほど煮込んだら、器に移す。

  3. 3

    かまぼこ、わかめ、ネギを盛り付けて完成。

コツ・ポイント

特になしです。

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