生地にはココアと刻みチョコをたっぷりと♪中からはとろ~りチョコの、まさにチョコづくしのパンです(^.^)
このレシピの生い立ち
チョコたっぷりのリッチなふんわり生地を作りたくて考えました。卵も卵黄のみを使い、さらにふんわりさを追求しました。