大人気のスクランブルエッグサンドイッチ

サリバンよしこ
サリバンよしこ @yoshikosull
アメリカ🇺🇸ボストン

簡単で子供たちに大人気。時間のない朝に大活躍の、ほうれん草とチーズ入りの栄養満点のたまごサンドイッチです。

このレシピの生い立ち
基本のスクランブルエッグを使ってサンドイッチのご紹介です。
ブログ「ボストンから朝ごはん」
http://ameblo.jp/yoshiko-boston-asagohan/entry-11982933178.html

大人気のスクランブルエッグサンドイッチ

簡単で子供たちに大人気。時間のない朝に大活躍の、ほうれん草とチーズ入りの栄養満点のたまごサンドイッチです。

このレシピの生い立ち
基本のスクランブルエッグを使ってサンドイッチのご紹介です。
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材料

4人分
  1. ID:20383232の基本のスクランブルエッグ 1回分
  2. ほうれん草(茹でて食べやすい大きさに切ったもの、もしくはベビースピナッチ) 適宜
  3. チーズとろけるタイプならなんでも)  大さじ3~4ほど
  4. バターロール 4個
  5. マーガリン(バター) 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンを良く温めバターを溶かす。
    基本のスクランブルエッグの卵液を作る。

  2. 2

    ほうれん草を炒める。

  3. 3

    基本のスクランブルエッグの卵液にチーズを加え、2.のフライパンに卵液を流し入れ、スクランブルエッグを作る。

  4. 4

    バターロールに切り込みを入れ、オーブン(トースター)で軽く焼き、マーガリン(バター)を塗る。

  5. 5

    バターロールの切り込みに4等分したスクランブルエッグをはさむ。

コツ・ポイント

基本のスクランブルエッグ(ID:20383232)をアレンジしたサンドイッチです。

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サリバンよしこ
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アメリカ🇺🇸ボストン
❤︎アメリカ・ボストン在住の料理研究家サリバンよしこです❤︎ニューイングランド地方の豊かな食と暮らしとレシピを紹介❤︎Instagram ⇨ @yoshikosull❤︎世界中どこからでも参加できるオンライン料理教室 ⇨ https://docs.google.com/forms/d/1Tv8H-USPpFTCFxz-7H8FConL7GWvteE5rQSISu3v3lY/edit?pli=1 (Instagramにて詳細案内)❤︎著書『ボストンから、ニューイングランド地方の旬ごはん』絶賛発売中✨
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