胸肉で揚げない酢豚風

romou
romou @cook_40095257

揚げないので簡単で美味しく出来上がります
このレシピの生い立ち
夏にお肉だけだと物足りないときや時間も短縮できるしおかずにもなるのでGOODです

胸肉で揚げない酢豚風

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材料

2人分
  1. 胸肉 250g〜
  2. 人参 1本
  3. ピーマン 2個
  4. 玉ねぎ 1/2
  5. うずらの卵 何個でも〜
  6. 片栗粉 適量
  7. し塩こしょう 適量
  8. 油 適量
  9. 砂糖★ 大さじ2
  10. 醤油★ 大さじ2
  11. 酢★ 大さじ2
  12. ケチャップ★ 大さじ2
  13. 水★ 大さじ1

作り方

  1. 1

    胸肉を一口サイズに切る

    塩こしょうを振りかける

    片栗粉を付ける

  2. 2

    油で焦げ目が付くまで焼く

  3. 3

    ★砂糖 醤油 酢 ケチャップ 水 片栗粉を混ぜる

  4. 4

    ピーマン 人参 玉ねぎ を一口サイズに切り
    炒める

    うずらの卵を加える

  5. 5

    弱火にして★を加えて素早く混ぜる。
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romou
romou @cook_40095257
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料理は凄く初心者です。少しでも上手になりたいと思い始めさせていただきました。説明文は凄くざっくり記入しております。
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