作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切り、★をもみこむ。
- 2
豚肉をフライパンで色が変わるまで焼く。
- 3
焼き上がった豚肉は、一度取りだし、フライパンに白菜の芯の部分とにんじんをいれて炒める。
- 4
火が通れば、もやし、白菜の葉の部分、豚肉その他お好みの具材を入れて炒める。
- 5
すべて炒めることができたら、フライパンに○の材料をすべて入れて絡める。
- 6
味見して、良さそうであれば水溶き片栗粉を入れてとろみをつければ完成★
- 7
ちなみに今回うずらの卵は偶然家にあった、これ★笑
北野エースさんありがとう。
コツ・ポイント
濃い味が好きな人は、調味料少し濃いめでもいいかもしれません。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20410998