豚肉・いか・エビに下味をつけておく。
野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
aの調味料を合わせておく。

フライパンに油、にんにくを熱し、香りが出てきたら、下味をつけた豚肉・いか・エビを加え炒める。

野菜を加え、さらに炒める。

しんなりしたら、aを加え、とろみが出るまで煮る。