ひとりランチに簡単混ぜそば

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ネギだけでも十分美味しいですが、ニラ・卵黄・ネギ・ニンニク・海苔・削り節・豚肉やひき肉があれば台湾混ぜそば風になります
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中華そばが余ってたので何かできないかと思いついたレシピ

ひとりランチに簡単混ぜそば

ネギだけでも十分美味しいですが、ニラ・卵黄・ネギ・ニンニク・海苔・削り節・豚肉やひき肉があれば台湾混ぜそば風になります
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中華そばが余ってたので何かできないかと思いついたレシピ

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材料

1人分
  1. 中華そば 1袋
  2. タレ
  3. 麺つゆ(うちは4倍濃縮) 大1
  4. 濃口醤油 大1
  5. ごま 大1
  6. ラー油(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    中華そばをレンジ600wで1分

  2. 2

    麺を温めてる間に食べる器に調味料を全て入れて混ぜタレを作る

  3. 3

    麺が温まったら器に投入して混ぜる

  4. 4

    麺とタレがよく絡まったらお好みでネギ・大葉・もみ海苔・ニラ・卵黄などをのせて出来上がり

コツ・ポイント

とくにありません

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