レンチン☆パプリカとピーマンの洋風ナムル

hoshiari
hoshiari @cook_40156250

中途半端な残り野菜…
簡単にプラス1品にしちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
ナムルはよく作るけど、パプリカにごま油…?と思い…
洋風にアレンジしました!

レンチン☆パプリカとピーマンの洋風ナムル

中途半端な残り野菜…
簡単にプラス1品にしちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
ナムルはよく作るけど、パプリカにごま油…?と思い…
洋風にアレンジしました!

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材料

2〜3人分
  1. ピーマン 2個
  2. パプリカ 1/2個
  3. にんにく(チューブ) 1〜2cm
  4. 適量
  5. オリーブオイル 2回しぐらい

作り方

  1. 1

    ピーマンとパプリカを薄切りで切り、タッパー等の耐熱容器に入れます!

  2. 2

    レンジでチン!
    ご自宅のレンジに合わせて加熱してください☆

  3. 3

    ※今回は600w(出力弱め)で2分ぐらいかと
    野菜の歯応えを残すようなら少しずつ加熱して様子を見てください☆

  4. 4

    加熱が終わったらにんにく、塩、オリーブオイルを和えて完成!☆

コツ・ポイント

野菜の固さは好みだと思うので、少しずつ加熱することをお勧めします!

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hoshiari
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当方関東出身で旦那は関西出身の韓国&日本のハーフ、三児のずほらママです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶←イタリアンとかの洒落系より、居酒屋飯やレンチンが好き(*´ω`*)←簡単美味しい料理ばっちこい♡
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