りんごのコンポート
りんごのコンポートとハイビスカスの鮮やかなハーブソースを添えて色鮮やか
このレシピの生い立ち
めばえスタッフのはっちゃんレシピ
作り方
- 1
りんごの皮を剥き芯を取り除く
- 2
鍋に入れて水をひたひたになる程度入れ、砂糖と白ワインを入れて煮る
-
- 3
仕上がり間近に火から降ろし、ゼラニウムを入れて蓋をして香りを移す
-
- 4
ハイビスカスとローズヒップの濃い目のハーブティーに砂糖を入れ、水で溶いたコンスターチでトロミをつけてハーブソースを作る
- 5
りんごのコンポートにハーブティーソースをかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
コーンスターチは片栗粉と同じ使い方で、水で溶いてから入れます。
ハーブ大好きです。旬の食材とハーブで元気に楽しい食生活！！http://www.s-mebae.com/https://www.facebook.com/shizenkobomebaehttps://www.instagram.com/smebae/profilecard/?igsh=ZXk5eHF0OGpqOWYx食と農を通してのライフスタイル提案をしています。ＮＰＯ法人自然工房めばえ
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
アレンジ自在・簡単❤りんごのコンポート❤ アレンジ自在・簡単❤りんごのコンポート❤
レモンで爽やか、赤ワインの色が優しいコンポートです♪ヨーグルトや生クリームを添えたり、パンケーキに乗せても♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20413275
