改めて油をひき細かくした玉ねぎを炒め、常温ごはんを入れ、細かく切った焼き豚、卵を入れパラパライメージで炒める。

ザクと太目に切ったレタスを入れて、紹興酒一回し、塩、胡椒、あおり炒めのイメージで酒を飛ばし最後に醤油をたらし更に炒める。

五香粉をふり仕上げる。

できあがり♪白胡麻、きゅうり、
お新香、などそえたり、スープをサイドメニューに^ ^